Soberanas

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Nas Soberanas privilegiamos, sobretudo, o terroir e os recursos naturais, em todas as nossas actividades. A qualidade é o nosso grande objectivo, mesmo que isso implique esforços financeiros adicionais. O vinho é a nossa aventura mais recente e também aquela na qual as particularidades do solo e clima assumem relevância crítica.

Estamos administrativamente na região da Península de Setúbale as nossas vinhas não estão muito distantes do Oceano Atlântico, com o que isso implica em termos de frescura e mineralogia. Ao mesmo tempo, estamos geograficamente imersos no Alentejo a poucas dezenas de quilómetros de Beja, o que traz concentração e força aos nossos vinhos. São eles que melhor representam essa ponte entre o Atlântico e o interior que as Soberanas apostaram em representar desde o seu início de actividade vitivinícola.

 

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